Unga wa ndizi ni nini?
Mchakato wa uzalishaji wa unga wa ndizi ni pamoja na hatua zifuatazo:
Menya ndizi mbichi na uikate vipande vidogo.Vipande vya ndizi hukaushwa ili kudumisha halijoto na unyevu fulani ili kuhakikisha kwamba virutubishi vilivyomo kwenye ndizi vinabaki.Vipande vilivyokaushwa vya ndizi hupondwapondwa ili kutengeneza unga laini wa ndizi.
Mchakato wa unga wa ndizi ni mchakato mgumu na nyeti ambao unahitaji udhibiti mkali wa masharti na vigezo vya kila kiungo ili kuhakikisha ubora na usalama wa bidhaa ya mwisho.
Ni nini thamani ya lishe ya unga wa ndizi?
(1)Wanga: Poda ya ndizi ina wanga mwingi, ambayo mwilini inaweza kubadilishwa kuwa glukosi ili kuupa mwili nishati inayohitaji.
(2) Fiber ya chakula: Poda ya ndizi ina kiasi fulani cha nyuzi za chakula, ambayo husaidia kukuza peristalsis ya matumbo, kuboresha kazi ya usagaji chakula, kuzuia kuvimbiwa na matatizo mengine ya matumbo.
(3)Vitamini na madini: Poda ya ndizi ina vitamini A, C, E na madini kama potasiamu, fosforasi, chuma na kalsiamu.
(4)Antioxidants: Poda ya ndizi ina aina mbalimbali za antioxidants, kama vile carotenoids na vitamini C.
(5)Fitokemikali: Poda ya ndizi pia ina baadhi ya kemikali za phytochemicals, kama vile dopamini, norepinephrine, n.k., ambazo zinaweza kuwa na athari chanya katika kudhibiti utendakazi wa mfumo wa neva na kuboresha hisia.
Tuna unga zaidi wa matunda, ikiwa unahitaji kuwasiliana nasi
Mawasiliano:Judy Guo
WhatsApp/tunazungumza :+86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Muda wa kutuma: Jan-20-2025