Curcumin pia inajulikana kama dondoo ya turmeric, dondoo ya curry, curcuma, diferuloylmethane, Jianghuang, curcuma longa.it ni rangi ya manjano inayopatikana kimsingi katika turmeric (jina la Kilatini: curcuma longa L.) Msimu kavu wa kitropiki biome.it hutumiwa kama chakula cha wanyama, dawa, na chakula cha binadamu.
1. Ina mali ya antioxidant
Thamani ya misombo ya kinga kama curcumin ni kwamba husaidia mwili kupambana na athari za uharibifu wa oxidation. Pamoja na vyakula vya kinga vya kinga katika lishe yetu hufanya miili yetu iwe bora kukabiliana na kuzeeka na uchochezi unaohusishwa nayo. Pia husaidia na uchochezi unaosababisha mazoezi na maumivu ya misuli.
2. Inaweza kusaidia kupunguza ugonjwa wa arthritis
3. Inaweza kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa
4. Inaweza kusaidia mfumo wa kinga
Kulingana na tafiti, curcumin inaweza kufanya kama moduli ya mfumo wa kinga, na kushawishi seli muhimu za kinga.
5. Inaweza kusaidia kuzuia saratani
Curcumin pia inaonekana o kusababisha mabadiliko kadhaa ya seli ambayo inaweza kusaidia katika mapambano dhidi ya saratani.Studies zinaonyesha curcumin inaweza kusaidia kupunguza ukuaji wa mishipa mpya ya damu kwenye tumors.
6. Inaweza kuongeza mhemko
Kwa mara nyingine tena, ni curcumin ambayo inaweza kuwajibika kwa kusaidia viungo kuinua mhemko wetu na kupunguza dalili kadhaa za unyogovu. Pia kuna maoni kwamba curcumin inaweza kuongeza kemikali za ubongo, pamoja na neurotransmitters serotonin na dopamine.